Миф № 8: У «пещерного человека» преобладала диета с низким содержанием жира и/или была вовсе вегетарианская

Миф № 8: У "пещерного человека" преобладала диета с низким содержанием жира и/или была вовсе вегетарианская

Наши неолитические предки были охотниками-собирателями и в современном мире присутствуют две школы, которые разработали свои теории по их питанию.

Одна группа выступает за то, что наши предки потребляли пищу с высоким содержанием жира и животных продуктов, с добавлением сезонных фруктов, ягод, орехов, корнеплодов и диких трав.

Другая утверждает, что первобытные народы потребляли небольшое количество постного мяса и большое количество растительной пищи.

Ещё раз хотим отметить, что такое понятие как «низкое содержание жиров» очень трудно сопоставить с тем, что мы знаем о современных обществах охотников-собирателей.

Современные африканские племена легко употребляют в пищу жирные части животных, особенно органы, такие как мозг, печень и язык. Аборигены – другое общество охотников-собирателей, также питаются продуктами, богатыми насыщенными жирами животного происхождения.

Исследователи, такие как Стефанссон сообщают, что племена инуитов и индейцев Северной Америки начинают беспокоиться, когда их запасы мяса истощаются: они уверены, что если они не будут потреблять достаточно жира – скоро придёт болезнь.

Канадские индейцы намеренно охотятся на старых мужских особей карибу и лося, ибо эти животные несут 50-килограммовый кусок сала на себе, которое индейцы едят с удовольствием. Коренные жители также воздерживаются от охоты на зубра в весеннее время (когда жировые запасы животных очень низкие из-за дефицита питания в зимний период), предпочитая охотиться ближе к осени.

Более интересным наблюдением является то, как политических заключённых пытали в Южной и Центральной Америке: их кормили мясом без жира, и они быстро погибали. Почему? Без жирорастворимых витаминов, содержащихся в жирах животного происхождения, организм не в состоянии использовать и синтезировать белки и другие питательные вещества, присутствующие в мясе.

В своих путешествиях доктор Прайс ни разу не нашёл полностью вегетарианской культуры. Антропологические данные подтверждают это: по всему миру все общества отдают предпочтение животной пище и животным жирам. Люди обращаются к вегетарианству только по принуждению – как прямому (ультиматум), так и косвенному (религиозные убеждения). Пищевой антрополог Г. Леон Абрамс младший показал, что первобытный человек охотился на протяжении всей свой жизни, что вероятно привело к вымиранию определённых видов животных.

Прайс также обнаружил, что те народы, которые в силу необходимости, потребляли больше зерновых и зернобобовых культур, имели более высокие проблемы с кариесом, чем те, кто потреблял больше продуктов животного происхождения. Археологические данные подтверждают этот вывод: черепа доисторических народов, в диете которых в значительной степени преобладало вегетарианство – имели проблемы с зубами: у них обнаружили кариес и абсцессы, который служит доказательством туберкулёза.

Резюмируя вышесказанное, можно утверждать, что диета наших предков – прародителей человечества, содержала животную пищу, которая была богата содержанием насыщенных животных жиров.

Вернуться на главную страницу книги: «Мифы о вегетарианстве«.

А что думаете Вы о публикации "Миф № 8: У «пещерного человека» преобладала диета с низким содержанием жира и/или была вовсе вегетарианская"? Поделитесь своим мнением!


Возможно, Вам будет интересно


https://shkola-zdorovia.ru/

Школа Здоровья была основана в 2005 году, чтобы делиться самой актуальной и полезной информацией о "Естественном Здоровье". Мы стремится разоблачить корпоративные, государственные мошенничества и ложь СМИ, которые часто направляют людей по "нездоровому" пути. Наша миссия заключается в том, чтобы начать преобразование традиционной медицинской парадигмы из лечения симптомов заболевания в нахождение основных причин болезней.


Будьте здоровы!


... а мы продолжаем наши исследования...


+ P.P.S. Пожалуйста, не стесняйтесь писать в комментариях свои замечания, предложения, конструктивную критику, отзывы и истории успеха. А так же Вы можете написать или позвонить нам лично, если у Вас возникнут какие-либо вопросы или понадобится помощь.

Мы хотели бы услышать всех!



ПоБлагоДарить
Исследования Школы Здоровья
Школа Здоровья БЫЛА ОСНОВАНА В 2005 ГОДУ, чтобы делиться самой актуальной и полезной информацией о "Естественном Здоровье". МЫ СТРЕМИТСЯ РАЗОБЛАЧИТЬ корпоративные, государственные мошенничества и ложь СМИ, которые часто направляют людей по "нездоровому" пути. НАША МИССИЯ заключается в том, чтобы начать преобразование традиционной медицинской парадигмы из лечения симптомов заболевания в нахождение основных причин болезней.