Могут ли богатые антиоксидантами специи противодействовать эффектам пищи с высоким содержанием жира?

Могут ли богатые антиоксидантами специи противодействовать эффектам пищи с высоким содержанием жира?

В этом месяце в журнале «Muscular Development», исследователи Московского Государственного Университета опубликовали отчёт об их опыте, в котором они разделили мужчин с избыточным весом на две группы.

Одну группу кормили пищей с высоким содержанием жиров (в основном — курицей) и без добавления здоровых трав и специй, таких как корица, гвоздика, имбирь и душицы. А другую – с специями, которые являются самыми концентрированными источниками антиоксидантов. Они хотели посмотреть, какой эффект они могут оказать на антиоксидантный статус и обмен веществ.

Не удивительно, что у группы принимающей специи было удвоение антиоксидантного статуса в крови по сравнению с теми, которые потребляли идентичную еду без специй. Однако примечательно, что группа, потребляющая продукты со специями, испытывали быстрое насыщение (и были сытыми большее время, чем другая группа), показатель липедимии (показатель уровня жира в крови) снизился на 30%, и они получили более низкий уровень триглицеридов.

Таблица исследований

Таблица исследований

Исследователи пришли к выводу:

«Таким образом, включение специй в ежедневный рацион может помочь нормализовать после приёма пищи нарушения глюкозы [сахара], липидного обмена [жира] и гомеостаза [контроль] при одновременном повышении антиоксидантной защиты. Со временем это может привести к снижению риска сердечных заболеваний».

Вестон Прайс. Питание и Физическая дегенерация

А что думаете Вы о публикации "Могут ли богатые антиоксидантами специи противодействовать эффектам пищи с высоким содержанием жира?"? Поделитесь своим мнением!


Возможно, Вам будет интересно


https://shkola-zdorovia.ru/

Школа Здоровья была основана в 2005 году, чтобы делиться самой актуальной и полезной информацией о "Естественном Здоровье". Мы стремится разоблачить корпоративные, государственные мошенничества и ложь СМИ, которые часто направляют людей по "нездоровому" пути. Наша миссия заключается в том, чтобы начать преобразование традиционной медицинской парадигмы из лечения симптомов заболевания в нахождение основных причин болезней.


Будьте здоровы!


... а мы продолжаем наши исследования...


+ P.P.S. Пожалуйста, не стесняйтесь писать в комментариях свои замечания, предложения, конструктивную критику, отзывы и истории успеха. А так же Вы можете написать или позвонить нам лично, если у Вас возникнут какие-либо вопросы или понадобится помощь.

Мы хотели бы услышать всех!



ПоБлагоДарить
Исследования Школы Здоровья
Школа Здоровья БЫЛА ОСНОВАНА В 2005 ГОДУ, чтобы делиться самой актуальной и полезной информацией о "Естественном Здоровье". МЫ СТРЕМИТСЯ РАЗОБЛАЧИТЬ корпоративные, государственные мошенничества и ложь СМИ, которые часто направляют людей по "нездоровому" пути. НАША МИССИЯ заключается в том, чтобы начать преобразование традиционной медицинской парадигмы из лечения симптомов заболевания в нахождение основных причин болезней.